La Pasta Corleone, eccellenza siciliana, acclamata alla 3^ Rassegna Nazionale della Pasta.
Nella pittoresca città di Corleone, incastonata tra le colline della Sicilia, un’antica tecnica artigianale si tramanda da generazioni: la produzione di pasta di semola di grano duro. Questa tradizione, da qualche anno, custodita gelosamente dalla famiglia Vescera, ha conquistato i palati degli esperti assaggiatori alla 3^ Rassegna nazionale della pasta, organizzata dall’Associazione di Assaggiatori Professionisti, […]